卤牛肚200克 、零厨胡椒粉 ，艺也植物油、做牛肚红辣椒1个 、家常加小半勺盐 ，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，炒至西芹微微出水，零厨

艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、家常鸡精、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精、零厨大火烧至八成热，艺也红辣椒  、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，胡椒粉 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，盐、

　　原料：西芹80克、