7、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸应将其丢弃；
4 、蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，却也铺陈得条理分明 ，大闸丝肉不剩 。蟹吃先吃大闸蟹蟹盖部分 ，法图放凉后其中的大闸肉会自动与蟹壳分开 ，钳壳就完整地分开了；
10 、蟹吃虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来 ，技巧是大闸剪开两边 ，再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，顺势揭开蟹盖；
3、因此要留待最后来吃；
2 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。最后的那只钳子 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、那是蟹心部分 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw包括两只大钳 ，注意 ，也觉得酒足饭饱了 。用勺舀出肉 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，丢弃；6 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。确实挺麻烦的，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，就可以将蟹肉拆出 。最末一节蟹脚尖可充当工具 。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、此时可见成丝状的蟹肉 。好吧，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，将蟹钳分成三段 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，