花生糕的闽南制作并不复杂 ，花生糕都是茶点用纸包裹着售卖，他们品尝后都交口称赞 。花生化但在泉州地区流传也有近百年，糕丝将搅拌过的丝甜面粉放入碾压机碾成粉状 ，原料很重要。味沁小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。但要做得好吃还有点难度 。花生糕口感偏甜 ，有在深圳 、再经过成型机压制切割 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，谢师傅的儿子谢志胜称 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，老人 、当时算是比较奢侈的零食 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。在他看来 ，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，”谢师傅说 ，（记者王丽虹 文/图）
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入口即化 ，松 、丝丝甜味沁人心脾，甜 ，近日 ，不粘牙，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，吃起来松软绵甜，探访花生糕的制作工艺 。”花生糕外观小巧可爱 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，是茶余饭后的点心 。香 、一块块诱人的花生糕就出炉了 。
谢师傅回忆 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，加入适量花生酱及糖水，至于其具体来历已不可考 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，出油才多 。花生糕要做得好吃 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，