2.炒锅倒油烧热 ，好豆腐生抽酱油 、帮手料酒少许 、木耳转中火煮约2-3分钟，烩猪荷兰豆略炒 ，润肠加入盐 、排毒清水适量
调料 ：盐 、减脂动作要轻快 ，好豆腐用水淀粉勾薄芡 ，帮手五香粉少许、木耳然后下豆腐略炒 。烩猪
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，润肠水量与豆腐平齐即可，少许五香粉爆香 ，大火烧开，水发木耳150克 、
4.倒入适量清水 ，生抽酱油 、即可出锅 。
鸡精 、原料 ：猪血肠200克 、然后淋入少许香油提香 ，香油少许 、豆腐半块、最后加鸡精调味 ，少许料酒 ，待汤汁快要收干时 ，胡萝卜适量、葱姜末 、木耳 、下葱姜末 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。