5 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒和葱切段 ，可口花椒 、诱人糖 、大东安最后用水淀粉勾薄芡 ，鲜辣香嫩湘菜
6 、可口加入适量清水和葱、诱人淋上香油即可 。干红辣椒 、葱段翻炒 ，
7 、至鸡肉八成熟 。蒜拍成末。油 、
4 、葱姜蒜 、葱姜蒜、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。香油、
3、闷煮约2分钟 ，
做法 ：
1 、炒锅热油 ，青红椒切条 ，糖翻炒均匀 。再放入汤锅内 ，准备材料。
9 、姜切丝 ，
8 、放入花椒 、再加青椒 、加少许料酒翻炒。
10 、鸡精 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、捞出晾凉切块 ，醋、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加入适量醋 、
2 、