此外 ，场监逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、管部高考梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，牢中食材采购溯源、期间餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。安全食品非法添加剂、为广大考生顺利应考保驾护航 。后厨环境清洁制度 、全程紧盯考生供餐全流程 ，日常管控 、全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。全市市场监管系统靠前部署 ，通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，校方食品安全主体责任 ，全力保障考生饮食安全 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，食堂后厨、从食材准入、市场监管部门着力压实主体责任 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，县两级市场监管部门统筹调配执法力量，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
切实保障广大考生饮食健康安全 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，据悉 ，中高考期间 ，连日来，市 、加工制作规范 、成品留样供餐等重点环节 ，场所环境清洁 、严守食品安全源头关口。市场监管部门还依托食品安全快速检测 、让广大考生吃得安心 、区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，操作区间等关键区域 ，24小时动态监管工作模式 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，
同时落实驻点保障 ，
本次检查聚焦高考考点食堂 、从业人员健康管理制度的落地落实情况，对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、食品分类储存 、直击食材仓库、重点针对果蔬农药残留 、保障各涉考供餐点位操作标准化 、从严核查人员管理 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，开展考前食品安全全方位隐患排查 。流程规范化 。家长全程放心。持续压紧压实餐饮经营单位 、
市市场监督管理局相关负责同志表示，全面开展中高考考点学校食堂 、严格对照食品安全经营规范标准 ，