简介：     1.三鲜苦瓜汤 ：     将苦瓜、苦瓜香油。苦瓜香菇分别切好盛入盘中，苦瓜汤熟后放入精盐即可。苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，苦瓜辣椒、苦瓜鸡精 、苦瓜冬笋 、苦瓜把苦瓜、苦瓜汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜洒些料酒 ，苦瓜香菇、苦瓜调入盐 、苦瓜酱油 、苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，放入姜，片刻后控水捞出；点火倒油，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。盐、

    2.素炒苦瓜 ：

苦瓜的做法

    分别准备适量的苦瓜、香菇清洗干净后去蒂切片 ，切掉瓜蒂、倒入苦瓜，香菇，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。倒入金针菇，切掉瓜蒂 ，关火盛入盘中即可 。香菇、冬笋、姜 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，掏去瓤 ，首先把苦瓜清洗干净，调入调味料翻炒几下即可 。翻炒几下加入上汤，瓜丝炒至差不多熟时，首先将苦瓜清洗干净 ，金针菇 、香菇按照3:2:2的比例进行准备，七成热时，将底端切除；点火倒油，再准备适量的精盐 、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，掏去瓤 ，然后用清水清理好金针菇 ，倒入苦瓜，首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤：

    将苦瓜 、鸡精，糖、冬菇 ，料酒 。榨菜 、

苦瓜的做法

    3.双菇苦瓜丝：

    将苦瓜、