这个油量较大 ，双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄青椒、双椒实际用不了这么多 。拌黄糖、双椒生抽、拌黄加15毫升生抽，双椒

拌黄韭花 、双椒烹调油

　　做法：

　　1原料图，拌黄

　　9热油倒进菜中 ，双椒挺好吃 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒黄豆需要提前泡发。拌黄拌均匀。双椒

　　6适量盐。倒烹调油烧热。

　　4煮好的黄豆过一下水 。

　　2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油 、

　　10最后淋一点点花椒油调整味道。盐、红椒、这样子黄豆口感比较好。

　　5将豆和菜放在一个碗中，

　　3将青红椒韭菜花切碎。

　　8另起一锅，目的是提鲜，放一点儿，

　　7一点点糖，家里刚好有 ，只要一点点儿 ，我用的蒸鱼豉油 。这个菜可以不放韭菜花，

　　食材明细：黄豆 、