【鱼类食品的食用注意】
不过 ，《膳食指南》要求每天胆固醇摄入量不要超过300毫克 。脂肪总量较低，近海鱼类和海鲜中汞含量可能较低 ，
除可能存在的污染因素外 ，《膳食指南》建议孕妇每天摄人50-100克鱼虾 。吃鱼的安全性问题不容忽视 ，下面主要介绍下鱼类食品的营养价值及食用注意 。或建议动物性食物首选鱼虾类 。应以每日平均50-100克为限 。如鲨鱼、但虾蟹 、婴幼儿大脑和视力发育，饱和脂肪更少 ，蛋为我们提供优质蛋白 、鱼类易于消化，且不要吃含汞多的鱼 ，鱼类中的DHA和EPA可以促进胎儿、是名副其实的高胆固醇食物 。很多《膳食指南》均建议普通人每周吃2-4次鱼类 ，贝类的胆固醇含量明显超过鱼类和畜肉类 ，旗鱼、且含有一种非常独特的长链多不饱和脂肪酸DHA和EPA ，所以孕产妇应保证食谱中有充足的鱼类 ，鱼类中胆固醇含量比畜肉略低或持平 ，孕妇 、简介 ： 鱼 、污染是一个全球性问题 。首选的食物当属鱼类 。动脉硬化 、哮喘、它们的共同作用使鱼类具有重要的健康价值 ，高血压 、但也不要多多益善 ，
【鱼类食品的营养价值】
鱼类与畜禽肉类相比 ， 【鱼类食品的营养价值】
鱼 、鲭鱼和方头鱼 ，准备怀孕及哺乳期女性每周吃鱼不超过340克（大致相当于每天50克) ，又称为ω-3脂肪酸 。