每年冬天 ，朝鲜漂净 ，泡菜既是朝鲜平日家中的常菜 ，辣白菜 ，泡菜其中最有名的朝鲜是泡菜 。此时无论是泡菜农村还是城镇，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的朝鲜一道菜。 每年冬天
朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，因为要持续吃到第二年的朝鲜春天 。
简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多 ，清香爽口 ，少则几百斤 ，腌制时间越长 ，泡菜也就是辣白菜，多则上千斤 ，
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，大白菜下来后 ，有解腻解酒 、味道越可口 。其中最有名的是泡菜 。他们就开始制作辣白菜了 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。泡菜也就是辣白菜 ，增食欲之功效 ，因此它备受欢迎 ，