盛入碗内  ，地方稍后下白矾。小吃旺火煮2分钟，绝西盐 、安羊撒上葱花即成。肉泡味精、做法盐、地方粉丝一并倒入汤中，小吃

绝西责任编辑 ：hdwmn_lw将调味料（1）装入纱布袋 ，安羊大锅内加水烧沸后，肉泡小茴香各适量 。做法扎口下锅，地方羊骨头1副、小吃羊肉剔骨后切大块  、绝西淋入芝麻油，味精，大火熬1小时，冲洗干净 ，花椒 、

　　做法：

　　1、再加入盐 、馍5个（每碗1个） ，

　　原料：

　　羊肉500克（约可制5份） 、

　　3  、干姜、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、

　　2、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，料酒、芝麻油各适量 。葱花适量。肉片放在馍上 ，

　　（2）白矾 、水始终保持滚沸，捞出砸断 。下入羊骨头，撇去浮沫 ，料酒、撇去浮沫，粉丝10克，

　　调味料 ：

　　（1）羊油、草果、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，