5、自酿密封,葡萄放到阴凉处,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9 、果肉和种子分离 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄搅拌均匀;
6、自酿捞出,葡萄室温下保存;
7 、自酿
葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄彻底晾干水分;4、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、白糖(6:1)
做法 :
1、把提取的酒液装瓶低温避光封存。剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、把剪好的葡萄冲洗干净,沥干水分,装进干净、把葡萄逐个捏碎 ,冲洗,让葡萄皮 、20天左右,添加一半糖,无水无油的玻璃瓶子里 ,
