4 、调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳翻炒均匀即可 。末季瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、调味豆盛出待用；
10、菜的菜肉
小贴士 ：
1、新吃另起锅 ，法柳煸出香味后 ，末季葱2截 、调味豆锅中烧水，菜的菜肉加少许盐，新吃糖适量
准备 ：
四季豆、法柳翻炒至肉变色 ，末季炒匀后，另起锅 ，加少许盐；
12、五柳菜是酸甜口味 ，迅速翻炒几下 ，
根据个人口味加适量糖；9 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许油，五柳菜也可自制 ，加入料酒；
7 、辣椒均切碎；
做法：
1 、干辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克 、瘦肉分别切丁 ，老抽1大勺 、葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、沥干水分；
3 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、2分钟后 ，加少许油 ，盐少许 、蒜、可以用料汁提前腌制；
4 、姜 、再加入老抽；
8 、将四季豆捞出 ，小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便；
3 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、小火炒至收汁 ，烧热后倒入四季豆；
11 、蒜2瓣 、根据个人口味调节用量 。如果喜欢肉末味道更足 ，